C'est la 1ère université installée au coeur de Paris sous Philippe Auguste, dans ce qui deviendra le quartier latin, où la théologie, le droit, la médecine et les arts furent enseignés, en plein air, à des jeunes gens venant des 4 Nations (Française, Picarde, Normande et Anglaise). Puis le collège de théologie de Robert de Sorbon, chapelain et confesseur de Saint-Louis y fut créé en 1253 pour l'enseignement des pauvres.
La Sorbonne, symbole de la primauté de l'esprit, deviendra alors célèbre sous Richelieu, élu proviseur en 1622 qui la reconstruira en 3 ans ainsi que la chapelle dans le style antique en vogue à l'époque, abritant son dernier vestige, son tombeau. Elle accueillera la 1ère presse française en 1470.Fermée par la révolution en 1791, devenue atelier d'artistes en 1801, la Sorbonne est, sous la Restauration, à nouveau réaffectée à l'enseignement par le Roi Louis XVIII qui y fait aussi installer l'Académie de Paris et l'Ecole des Chartes en 1821. A la fin de XIXe siècle, la troisième République la reconstruira à son tour pour faire de la Nouvelle Sorbonne le sanctuaire de l'Esprit, le lieu privilégié de la Connaissance.

Son histoire, au cours des siècles, a été si intimement liée à celle de l'Université de Paris, qu'elle en est devenue le symbole. Lieu symbolique de toutes les universités de France, siège du rectorat et de la chancellerie de Paris, dans la tradition du prestige et de l'excellence, ce lieu fourmille de trésors architecturaux prestigieux comme la bibliothèque, la salle des thèses, la grande chapelle, l'observatoire, le grand amphithéâtre de 35 m de profondeur et d'environ 1000 places inauguré en 1889, décoré par des peintres symbolistes.

La visite comprend, le Palais Académique avec le grand vestibule, les galeries des lettres et sciences, les escaliers d'honneur en fer forgés, bronze et cuivre ciselé, le péristyle avec ses peintures murales, le grand salon, la salle des actes, le grand Amphithéâtre, la salle des autorités, la cour d'honneur, la salle des thèses (sous réserve),la chapelle du XVIIème siècle.

A Savoir :
Les droits d'entrée au lieu seront à régler en plus du prix de la visite.
La Sorbonne se réserve le droit d'annuler la visite même la veillez, dans le cas où les espaces seraient utilisés pour une réception ou cérémonie.