Après avoir découvert un four témoin de plus de deux ans d'histoire, vous entrerez dans l'univers olfactif et goûteux de la torréfaction de café, pour préparez vos sens aux douces saveurs sucrées qui viendront ensuite.

Lors de cette rencontre privilégiée, vous échangerez avec des artisans locaux riches en histoires et surtout maître d'un savoir faire unique, tout en dégustant les produits qui en découlent.

Qualité, authenticité, spécialités locales et convivialité sont les maîtres mots de cette excursion.
Cette balade s'adapte au rythme et selon les envies de chacun.

Au menu (sous réserve des disponibilités des artisans, le parcours peut être modifié)

- Boulangerie : nous vous ouvrons la porte d'une boulangerie tenue par des passionnés. Percez les secrets de ce lieu mythique avec son vieux four datant de plus de 200 ans, des matières premières de qualité, une production effectuée sur place par le maître des lieux doté d'un savoir-faire et d'une passion sans compromis. Farines brutes et un levain naturel exclusivement.

-Torréfacteur de café : Éveillez vos sens et laissez-vous emporter par les doux arômes du café. Au coeur du métier de torréfacteur, vous apprendrez la torréfaction à l'ancienne et toutes les subtilités des grains de café selon leur cru, leur origine et l'impact de la chaleur sur leur couleur et leur goût. Que l'on soit un grand amateur ou un simple initié, c'est un pur voyage émotionnel et sensoriel qui s'offre à nous lors de cette dégustation. 


- Pâtisserie : Pour finir sur une note sucrée, découvrez l'univers de la pâtisserie américaine. En ligne de mire, le cupcake, ces petits gâteaux au glaçage et à la décoration colorés bien connus de tous. Renouvelable à l'infini, le cupcake permet un jeu visuel et gustatif autour des couleurs, des décors, des saveurs, mais aussi des textures. Percez les secrets les mieux gardés et dégustez ces fameuses gourmandises.

Éveillez vos sens avec le Guide du Goût et choisissez une aventure hors du commun !