Eva et Guillaume organisent un barbecue estival dans leur jardin. Sont invités Arthur, le meilleur ami d'Eva, et Agathe, la nouvelle collègue de Guillaume. Certains ingrédients sont fortement déconseillés pour un bon barbecue entre amis : ils vont l'apprendre à leurs dépens.

Divertissante mais aussi grinçante, Mississippi est une pièce actuelle qui traite des non-dits dans les relations d'un quatuor de trentenaires.
On s'amuse de les voir se dépêtrer, s'engueuler, s'aimer, s'enliser et s'enivrer parce qu'au fond ils nous ressemblent peut être plus qu'on aimerait l'admettre.