L'écriture du spectacle, l'univers créatif de Dotti, c'est Nice, sa mémoire et son actualité, la région, le sud. Comme dans la Commedia dell'Arte, le texte permet des improvisations, des échanges avec le public. Alors le spectacle devient jeu.

Pour ce créateur, la marionnette est une percussion sonore, et il en joue avec humour. Ainsi surgissent les gobies, ces petits poissons de la Méditerranée aux yeux globuleux, s'établit la théorie de la lasagne, cyclique et évidente ou apparaît un personnage emblématique bien en chair : Gisèle issue de l'imagerie italienne. Ce "Passeport" est une revue de l'esprit du sud passé au tamis subtil et parfois corrosif de Dotti.