Pour fêter ensemble la fête des grands-mères, je vous propose un menu spécial

Le Velouté de Poireux à l'ancienne au Curcuma et Pétoncles grillées
ou
Croustillant de St Jacques déglacées au Noilly-Prat
ou
Poêllée de Foie Gras de Canard déglacée au Vin jaune des Vosges

Le Carré d'agneau à la crème de Romarin
ou
Le Dos de Saumon grillé au beurre blanc au vinaigre de Framboise
ou
Le Pavé de Rumsteack poëlé aux Anchois

Verrine de dessert au choix