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Dîner-croisière du Nouvel An sur la Seine | Spécial Réveillon Bateau L'Evènement Affiche

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Salle

où cet événement eut lieu :
Bateau L'Evènement, 75012 Paris

Dîner-croisière du Nouvel An sur la Seine
Spécial Réveillon

Bateau L'Evènement, Paris

- Cet événement n'est plus disponible à la réservation dans cette salle -

Embarquez sur le bateau "L'Evènement" le 31 décembre 2013 dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec Croisière* au fil de l'eau sous les ponts de Paris et ses plus beaux monuments illuminés.

L'Evènement est un authentique bateau contemporain, transformé en un navire de croisière.

20h00 : Embarquement à l'escale de la Gare d'Austerlitz à Paris 13ème pour le réveillon à bord du bateau l'Evènement

Soirée avec DJ Ben Cooper sur une musique généraliste qui mettra le feu sur le dance floor sur les années 60 à nos jours et ce, jusque 4h du matin

20h30 à 23h00 : Cocktail dînatoire avec boissons du menu offertes jusque 23h (places assises non garanties)

21h00 : Départ en croisière pendant 2h30 (selon la hauteur d'eau de la Seine. (Parcours pouvant être modifié ou annulé pour la sécurité des passagers). Retour à l'escale de la Gare d'Austerlitz.

23h00 : Un bar sera à votre disposition jusqu'au bout de la nuit pour vous rafraîchir et fêter joyeusement le passage en 2014 (consommations non comprises dans le tarif)

04h00 : Fin de soirée.

Menu du Cocktail dînatoire
Pièces piquées
Pique de bille de mozzarella, tomate-cerise, olive
Pique de crevettes tigrées miel ananas
Pique d'anchoïade aux olives
Pique de mini-wraps mousseline de thon crudités
Pique de mini-tortillas au saumon fumé sauce tzatziki

Verrines salées
Verrine de tapenade de poivrons crème d'artichaut queue d'écrevisse
Verrine de purée de pois chiche, menthe, caviar d'aubergine

Bouchées "surprise"
Briochains bloc de foie gras compotée de figues
Navettes saumon fumé au fromage frais
Mini-bagels curry de poulet

Les Canapés
Blinis tarama oeufs de poissons Pains nordiques saumon fumé
Canapés chiffonnade de jambon cru

Les Pièces Chaudes
Feuilletés de Provence au thon
Mini brochettes yakitori x 2

Mini Plat Chaud
Suprême de volaille sauce forestière avec son gratin de pommes de terre

Les Pièces sucrées
Mini-opéras en folie
Moelleux chocolat noix de pécan
Mini-rochers noix de coco
Mini-macarons cocktail
Mini-florentins caramel beurre salé
Mini-beignets chocolat/noisette
Mini-choux fourrés
Mini-éclairs

Boissons Servies Pendant Le Cocktail Dinatoire
Punch Planteur à l'apéritif
Vins : Chapoutier – Château les Vergnes – Macon Village – Chardonnay – Côtes de Provence (1 bouteille de vin pour 3 personnes)
Eaux plates et pétillantes - Coca-Cola classic et Light – Jus d'orange et jus d'ananas

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle