Avec le quintet de Catherine Nanoglou.

Formule dîner-concert, menu :
Entrée au choix :
Terrine du bouchon
Œuf en cocotte (au foie gras ou selon l'humeur du chef)
Escargots de Bourgogne
Salade lyonnaise
Saucisson chaud des Gônes

Plat au choix :
Quenelle sauce du chef
Boudin aux pommes
Andouillette à la mâconnaise
Tête de veau sauce gribiche
Boeuf bourguignon

Dessert au choix
Pain perdu
Flan aux oeufs
½ Saint-Marcellin
Tarte du jour
et surprise selon l'humeur...

Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle