Le groupe allemand "Sazerac Swingers" s'est imposé rapidement comme un des meilleurs interprètes européens du Jazz de New Orleans, tel qu'il est joué aujourd'hui dans sa ville natale. "Live Jazz and Entertainment" traduit un mélange de Jazz Traditionnel, Swing, Calypso et Second Live Music présenté avec humour et dynamisme.
Le groupe doit son nom au fameux cocktail néo-orléanais "Sazerac" inventé en 1804, et chaque concert finit en une fête mémorable.