Entraîné depuis des années dans une routine destructrice, Mickaël est loin d'imaginer que ce matin-là un évènement viendra bouleverser son quotidien et faire ressurgir des questions enfouies depuis tant d'années. Il quitte son métier pour devenir comédien, après sept années passées derrière les fourneaux.

Dès lors, l'idée de créer un spectacle mêlant la cuisine et le théâtre devient une obsession.