À la tête de son quintet, il explore de nouveaux territoires sonores. Tout en restant profondément ancré dans la tradition du jazz, il propose une musique résolument moderne, riche de multiples influences allant des comédies musicales de Broadway au jazz des années 1960, en passant par le rock et la musique classique.

Avec des invités de choix tels que la chanteuse Julie Erikssen, le pianiste Julian Leprince-Caetano et les batteurs Adrien Cao et Jean-Baptiste Loutte, Mars offre un bel aperçu de la scène jazz parisienne actuelle.