Quel est ce drôle d'engin noir posé au centre de la scène ? Un crapaud ? Un panier ? Madame Françoise, nez rouge et bonnet itou aimerait bien comprendre. Mais non ! C'est un piano, un magnifique piano à queue dont vient s'emparer Rebecca Chaillot pour interpréter la sonate pour piano de Liszt, mais aussi Schumann, Schubert. Madame Françoise est stupéfaite, ravie, en pamoison. Jonglage, jeu à quatre mains, cache-cache, la musique classique devient terrain de jeu, aire de rencontre pour les deux belles. Roseline Guinet, alias Madame Françoise, est l'une des fondatrices des Nouveaux Nez, compagnie qui depuis vingt ans réinvente le clown, Rebecca Chaillot est une concertiste à la carrière internationale et toutes deux sont admiratives de l'art de l'autre.
Franz est donc le fruit de cette rencontre : un ping-pong de gags, mais aussi un vrai concert de musique classique.
Mises en scène par Nikolaus, clown remarquable lui aussi, la rouge et la noire, trillent et se pavanent pour le bonheur de ceux qui aiment la musique et le rire un rien poétique. Du grand art à la portée de tous.