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Salle
où cet événement eut lieu :
Lasserre, 75008 Paris

Dîner historique, littéraire et artistique chez Lasserre
par Pierre-Yves Jaslet

Lasserre, Paris

- Cet événement n'est plus disponible à la réservation dans cette salle -
Dîner historique, littéraire et artistique chez Lasserre : dîner conférence portant sur l'histoire du restaurant Lasserre par votre guide Pierre-Yves Jaslet

Venez découvrir la cuisine et le restaurant Lasserre : tout en dégustant votre menu, votre guide vous racontera l'Histoire de ce lieu, ses habitués...
  • Apéritif : champagne, divers alcools, jus de fruit, canapés chauds et froids - le tout accompagné d'une conférence sur Le Palais de la Découverte et la fondation du restaurant par René Lasserre en 1942.
  • Langoustines, mosaïque de carottes et gingembre - le tout accompagné d'une conférence sur Lasserre, siège du club de la casserole, centre de la vie mondaine de l'après guerre.
  • Cailles en crépinette au foie gras de canard et romarin, pommes de terre caramélisées, jus riviera - le tout accompagné d'une conférence sur Les écrivains habitués de Lasserre : André Malraux ...
  • Langoustines, mosaïque de carottes et gingembre - le tout accompagné d'une conférence sur Lasserre, siège du club de la casserole, centre de la vie mondaine de l'après guerre.
  • Cailles en crépinette au foie gras de canard et romarin, pommes de terre Langoustines, mosaïque de carottes et gingembre - le tout accompagné d'une conférence sur Lasserre, siège du club de la casserole, centre de la vie mondaine de l'après guerre.
  • Cailles en crépinette au foie gras de canard et romarin, pommes de terre caramélisées, jus riviera - le tout accompagné d'une conférence sur Les écrivains habitués de Lasserre : André Malraux ...
  • Ananas en fine gelée, mousse de noix de coco et granité au rhum - le tout accompagné d'une conférence sur Les écrivains habitués de Lasserre... et dans un genre différent Frédéric Dard.
  • Café et Mignardises - le tout accompagné d'une conférence sur Lasserre artistique : Marc Chagall, Salvador Dali, Romy Schneider


  • Artistes : Pierre-Yves Jaslet





    Pour Tout public

    Lecture / Rencontre / Conférence / Masterclass

    Langue : Français
    Durée : 240 minutes soit 04h00





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