Bibimbap géant et musique coréenne avec la troupe Olsu Université Paris-Dauphine Affiche

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Salle
où cet événement eut lieu :
Université Paris-Dauphine, 75016 Paris

Bibimbap géant et musique coréenne avec la troupe Olsu

dans le cadre de "Regard sur la Corée"
Université Paris-Dauphine, Paris

- Cet événement n'est plus disponible à la réservation dans cette salle -
Evènement de la gastronomie coréenne et la musique traditionnelle !

Les participants pourront goûter l'emblématique Bibimbap qui leur sera offert lors d'une " dégustation géante ", rythmée par la musique festive et les percussions énergisantes de l'ensemble franco-coréen Olsou.

Le Saviez-vous?
Le Bibimbap est un plat coréen traditionnel, parmi les plus populaires, mêlant riz nature, différents légumes (champignons, épinards, navets, racines de campanule...) et fines lamelles de boeuf, auxquels on ajoute, sur le dessus, une garniture à base de jaune et blanc d'oeuf, ou plus simplement un oeuf au plat. On dit que ce plat familial, très typique et prisé des Coréens – que l'on agrémente généralement avec de la pâte de piments rouges gochujang –, tire son origine des coutumes de cultes ancestraux et ruraux pratiqués autrefois dans les villages.


Artiste(s) : Kim Nyun-im





Pour Tout public

Musique du monde

Langue : Français
Durée : 90 minutes soit 01h30





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