Se permettant toutes les audaces, cet ensemble atypique est un des rares grands improvisateurs contemporains, tous styles de musiques confondus.

josé Dominguez Munos, El Cabrero, est un cas atypique dans l'univers parfois uniformisé du flamenco.
Authentique maître à l'ancienne et très grand artiste, il apporte sa sensibilité personnelle et farouche dans les styles les plus difficiles du "cante jondo" : malaguena, soléa, seguiriya, bulerià.
Son chant rugueux et sensuel est envoûtant.