Danseur soliste dès l'âge de 15 ans, habitué aux plus grandes scènes et aux tournées dès l'adolescence, Joaquín Grilo partage sa carrière entre des collaborations artistiques prestigieuses et le développement de sa propre compagnie. Danseur et percussionniste de la " légende de la Guitare " Paco de Lucia pendant 6 ans, il a également collaboré avec Vicente Amigo, Moraito, les pianistes Chano Dominguez et Dorantes, le chanteur Miguel Poveda, etc. Il a été chorégraphe du Ballet National d'Espagne. Il a reçu d'innombrables Prix tant comme danseur que pour ses créations. Danseur de premier plan, totalement accompli, il possède une virtuosité technique et une musicalité sans égales. Il est l'un des seuls danseurs à avoir combiné d'une façon remarquable le développement d'un style très personnel et le respect de la tradition du Flamenco. Tout simplement incomparable.

Il sera accompagné par Carmen Grilo (chant) et Juan Requena (guitare).