Leur musique, la CUMBIA, vient à l'origine de Colombie. C'est un mélange des cultures africaines, indiennes et hispaniques qui ont fusionné pour donner naissance à un style musical à part entière. La cumbia est traditionnellement jouée par de petits orchestres de percussions et d'une basse, centrés autour de l'accordéon diatonique ( qui est généralement le chanteur-leader ). Dans TITO DEL MONTE, l'accordéon est remplacé par le violon qui alterne les thèmes, ritournelles, réponses et solos ; le percussionniste synthétise la rythmique jouée normalement par trois personnes voire plus, soutenu par une contrebasse puissante et hypnotique. Un deuxième percussionniste vient parfois s'ajouter pour former un quartet. Le répertoire est celui de la cumbia traditionnelle des années 50-60 : une musique festive, rythmée et dansante, mélange de chansons et d'instrumentaux, accessible à tout public !