Plus de 300 représentations désormais pour ce spectacle qui a conduit Michel Boutet à voyager en France, en Nouvelle-Calédonie, en Belgique, au Québec... C'est toujours avec un même bonheur que le "raconteur", ainsi qu'il se définit, retrouve son petit monde, héros d'un quotidien finalement bien aventureux.

"Barbouillot d'pain sec" est un reportage, côté coeur, dans un village de nulle part.
Les héros de ces histoires vraies qu'auraient pu arriver traversent la place en songeant : "Dans la vie, y'a pas toujours pied."
Au Bistrot du Bar, régulièrement transformé en salon philosophique, on parie sa paire de bretelles que la fin du monde est pas pour demain... ou qu'elle a déjà eu lieu et qu'on a pas fait attention !... Pendant ce temps, Raoul Pigot promène sa jument "Jean-Louis", en glosant sur les avantages d'un voyage à Lourdes et les inconvénients des boites en plastique.
C'est drôle, féroce, bourré de tendresse; ça donne de l'air, comme un voyage, un sourire, une chanson."
(Jean-Claude Cerfeuil, Théâtre Aujourd'hui)

"Il y a quelque chose de poignant dans cet exercice réussi, enlevé, parfois étourdissant de Michel Boutet.
Il donne à voir les membres d'une espèce qui force mon estime : celle des gens de peu, restitués non point par une habile copie mais transfigurés dans toute leur superbe.
Mais qui croirait que ces gens modestes ignorent l'excès et ne se grisent jamais de mots ?
Qui oserait affirmer que leur langue taquine ignore les malfaçons de la comédie sociale ?"
(Pierre Sansot, préface du livre-cd "Barbouillot d'pain sec")