A la suite de huit années de recherches ethnomusicologiques dans les montagnes du Laos, à la rencontre de multuples ethnies, Vincent de Lavenère de la compagnie Chant de balle, entre-ouvre son univers de jonglerie musicale, l'instant d'une rencontre entre tradition béarnaise et rituels du Nord Laos. Le titre de ce spectacle illustre un continuel va et vient entre ces deux traditions : Paï Saï signifie en lao "Où vas-tu ?" tandis que saï en béarnais se traduit par "viens".

Nourrie d'enregistrements musicaux du Laos et de captures en direct sur scène, l'architecture sonore se créé en une évolution surprenante. La jonglerie des balles façonne une chorégraphie des sons, où tout n'est que jonglerie en équilibre.