Familiarisé dès son plus jeune âge avec la chanson d'Yves Montand, le jazz de Django Reinhardt et de Stéphane Grappelli, Yves Carini s'oriente dans les années 80 vers d'autres rythmiques, plus actuelles: George Benson, Earth, Wind & Fire et Quincy Jones.Cet autodidacte, après s'être fait la main dans de nombreux clubs, se lie d'amitié avec Niels Lan Doky, pianiste arrangeur et producteur danois. Yves Carini sort alors son premier album, Un été parisien, avec la complicité de jazzmen tels que le batteur Jeff Hamilton, le contrebassiste Pierre Boussaguet et Ulf Wakenius, guitariste d'Oscar Peterson.

Yves Carini est revenu en septembre 2007 avec un deuxième album, Midnight rendez-vous, mettant en valeur son phrasé swinguant et ses arragements West-Coast. Un opus réalisé avec le soutien de la pianiste-arrangeur Carine Bonnefoy et du producteur Philippe Saisse.

Ce soir, et pour la première fois,il décide de rendre hommage à Henri Salvador. Son concert s'annonce des plus touchants, sensuel et intimiste.