Vous dégusterez une cuisine savoureuse dans un espace raffiné pendant qu'autour de vous se succèderont la Tour Eiffel, le Pont Alexandre III, Le Louvre, Notre Dame et bien d'autres merveilles encore ...
Un moment d'exception qui vous plongera au coeur de l'histoire de Paris et vous laissera un souvenir enchanteur de la capitale.

LE MENU :

Royale au parfum de champignons des bois cuisinée à la cocotte
ou
Gravlax de saumon, macédoine de légumes à la parisienne et salade croquante
ou
Bouillon crémé de potiron, châtaignes et pignons de pins torréfiés
ou
Terrine de volaille pistachée, confiture d'oignons doux, pain de campagne toasté

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Filet de dorade snacké à la grenobloise, tian de légumes de saison
ou
Fondant de veau comme une blanquette, garniture traditionnelle
ou
Parmentier de cuisse de canard confite, chapelure de gratons
ou
paleron de boeuf braisé, carottes bourgeoises mijotées

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Assiette de fromages frais et affinés
ou
Baba punché dans un sirop de rhum, crème Chantilly vanillée
ou
Meringue glacée tout chocolat, sauce profiterole
ou
Salade d'agrumes au miel d'acacia, gelée de mandarine
ou
Tarte fine aux pommes servie tiède, glace au mascarpone

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Eau minérale et café
Vin (1 bouteille pour 4)
Muscadet, Bordeaux



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