De la rencontre de Zeki Ayad Çölas, l'intellectuel, chanteur passionné et joueur de saz (luth traditionnel) et Nurhan Ozcan, le guitariste virtuose, est née la formation Orfuzz, qui, à l'image de la Turquie de notre temps, entre orient et occident, marie les opposés et cultive les paradoxes autour d'un répertoire ancien qui n'a pas pris une ride.

Alors que Zeki ramène dans ses bagages l'inépuisable source d'inspiration qu'est la musique populaire et traditionnelle de la mer Noire,de l'Anatolie Centrale, et de la mer Egée, Nurhan, né en Bulgarie, puis immigré en Turquie, balance entre la chanson turque, la world-music et le jazz.