Reprenant la structure du roman populaire médiéval, Alcofribas, le narrateur des faits et prouesses épouvantables de Pantagruel, conte sa petite enfance ; puis son éducation à travers la France où son père l'envoie profiter de l'éducation humaniste ; sa rencontre avec son alter ego Panurge ; ses exploits intellectuels ; ses faits d'armes contre les Dipsodes qui ont envahi l'Utopie, son pays natal ; et sa victoire sur le roi Anarche, les trois cent géants et le monstrueux Loup-Garou.

C'est à un carnaval de la langue que nous convie Rabelais. La dynamique carnavalesque fait cohabiter les contraires, inverse les valeurs dans un joyeux chaos. L'écriture rabelaisienne fonctionne sur ce mélange : des époques, des références, du savant et du populaire, du bas et du haut corporel. Il s'agit de tout renverser pour mieux comprendre le monde à l'endroit, de tout anéantir pour mieux renaître.

Pantagruel, ce géant, au sens littéral comme au figuré, qui assoiffe tout le monde, nous invite à goûter les joies de l'excès. Invités au banquet, spectateurs et comédiens goûteront ensemble à la renaissance d'une culture, aux énigmes langagières, à l'utopie d'une parole libre jusqu'à ce que le merveilleux les dépasse et les engloutisse dans les entrailles de notre héros.

Fidèle à la dimension populaire du projet de Rabelais, Pantagruel est un spectacle accessible à tous. Le masque, la marionnette, la magie et la vidéo participeront au ludisme du spectacle sur le plateau.