Butajazz, c'est 4 musiciens qui se sont rencontrés à Paris courant 2005 au sein d'un collectif de jazz (Pavejazz), reprenant en grande partie le répertoire manouche de Django Reinhardt.

Durant l'eté (2005), on ne trouve plus grand monde sur les terrasses des cafés parisiens alors c'est dans le Sud à Saint-Jean de Luz que le groupe s'en va jouer de la musique à la fois festive, fringante et acoustique.

Une complicité naît alors entre Manu, Ben (les deux aux guitares), Antoine à la clarinette et David à la contrebasse. Rejoints par Régis (trompette).

En 2007, butajazz (trio, 4tet ou 5tet) continue d'écumer les petites salles et autres bars parisiens pour faire partager la passion du swing manouche.