Est est un texte composé de 925 questions. Hélène Mathon et l'équipe de la Langue Ecarlate inventent une mise en scène avec 4 musiciens, une comédienne et 5 comédiens amateurs. Partageant avec le public un seul et même espace où s'abolissent les frontières de la représentation, ils développent en direct chaque soir le tracé inédit d'une partition sonore et sollicitent chacun d'entre nous dans son rapport au monde. Utilisant des voix, des instruments, des sons, ils mettent en scène le vacillement du monde tel qu'ils le perçoivent. Avec une grande simplicité, ils mettent en commun les corps et les questions pour inviter le spectateur à faire surgir, peut-être, quelques réponses.