Alberto Sorbelli provoque des réactions de violence ou d'enthousiasme, défie l'ambiguïté derrière les politesses et pointe la faiblesse du goût. Alberto Sorbelli dérange car il est l'anti-thèse d'une culture au service du pouvoir toujours en quête de médiations et d'un consensus populaire. À l'instar d'Antonin Artaud qui s'était vu refuser l'entrée d'une soirée donnée en son honneur, il est référencé dans les ouvrages d'art contemporain, mais reste souvent privé d'accès sur la scène artistique.