Alors lycéen à Dakar, Malick Diaw commence sa carrière musicale professionnelle en 1990, en accompagnant diverses artistes dont la diva Dial Mbaye avec qui il tourne en Gambie. Il posera aussi ses lignes de guitare sur son opus Beukarek Garama, composé et arrangé par le maestro Cheikh Tidiane Tall. En mars 1995, il intègre le groupe son groupe Setsima d'Alioune Mbaye Nder et réalise sa première tournée en France...La même année, il participe à l'enregistrement du disque Aduna du chanteur sénégalais...Expérience renouvelée les années suivantes dans les 2 albums " live " Inalmanaila et Fatelekoul dom (1997) suivi de Leneen et Thiaat (1998). De 1995 à 1999, Malick Diaw tournera avec le groupe Setsima en Europe (France, Angleterre, Italie, Belgique, Espagne...)

En 1999, il participe au Womex à Berlin avec le groupe Pënc de Badara Seck (Ngalla) puis au Festival de Masala à Hanovre (Allemagne). Deux ans plus tard, ils sont invités au MASA d'Abidjan (Côte-d'Ivoire). Après 6 mois de collaboration avec le chanteur sénégalais Assane Ndiaye, il participe à l'enregistrement du disque du Guinéen Kamaldine Konté à Paris, Madada, y apportant ses propres compositions. En Mars 2002, il rejoint Madrid et Djambutu Thiossane, un groupe sénégalais basé dans la capitale espagnole et participe à l'enregistrement de leurs albums Fass et Nitt puis au Festival Etnosur (2002) et aux Fêtes de San Fermin (2003)...

Installé à présent à Madrid, Malick Diaw va collaborer avec divers groupes et artistes dont son compatriote Sidy Samb (ancien membre du groupe folklorique Compass Martyrs). Avec ce dernier, il enregistrera trois albums internationaux : Lombra Del Duende, Ngewël et Morena. Les années suivantes, il participe à divers évènements : Festival de Jazz de San Sebastian (2004), Les fêtes de San Fermin (2005), Les Foires Régionales à travers toute l'Espagne avec Babacar, Festival de Chihuahua au Mexique (2008) ou encore Bidinte en Guinée Bissau. Ouvert à divers courants musicaux, Malick Diaw posera ses riffs sur les musiques de plusieurs artistes de la Guinée Equatoriale.

Parallèlement, il travaille avec ses compatriotes comme Fallou Dieng, Pape Diouf, Titi, Abdou Guité Seck, Mapenda Seck, Fatou Geweül, Pape Ndiaye Thiopet, Djiby Dramé (2006/2009)...En juillet 2009, il accompagne à la guitare Mariem Hassan, un célèbre artiste du Sahara Occidental, au Womad à Charlton Park en Angleterre. Depuis, Malick Diaw propose un folk à base de guitare acoustique, djembé, cajon, basse et chant et travaille ses propres compositions pour un premier album solo prévu courant 2010.