Les Rencontres de l'Amphi Buffon vous donneront à voir les Moulins comme vous ne les avez jamais vus. Marc Perrone, le musicien merveilleux, nous proposera des escapades musicales sur son accordéon diatonique.

Moulins des saveurs :
10h - 12h amphi Buffon - Rencontre animée par Bernadette Bricout Steven Kaplan, l'historien qui a su faire du pain un objet d'histoire totale, au carrefour du matériel et du symbolique, retracera pour nous l'histoire mouvementée des moulins, des meuniers et des boulangers. De grands acteurs de cette histoire (Jean-Louis Vilgrain, Roland Guinet, Eric Kayser) nous feront partager leur passion de la création - du blé au pain.

Moulins des lettres et des arts :
14h30 - 16h amphi Buffon - Rencontre animée par Frédéric Ogée Jean Delabroy évoquera ces moulins que combattit Don Quichotte, Nadeige Laneyrie-Dagen nous contera une histoire de moulins à vent, Steven Kaplan nous rappellera que les meuniers ne dormaient pas. Veille au grain !

Moulins des sciences et des savoirs :
16h30 - 18h amphi Buffon - Rencontre animée par Marie-Odile Monchicourt.
L'Académicien Pierre Léna retracera la belle aventure de La main à la pâte, Philippe Lognonné celle des planètes, moulins de la vie, Carine Trévisan et Valérie Guiraudon évoqueront leur expérience de l'enseignement en prison (A tire d'aile. Les moulins de la liberté).

Moulins de l'univers :
18h30 - 19h30 Cour des Grands Moulins
Les étoiles sont les moulins de l'univers. L'univers, c'est le moulin suprême.
Avec Sylvain Chaty et Etienne Parizot, nous embarquerons pour un voyage sidéral piloté par Marie-Odile Monchicourt avec des virgules musicales de Marc Perrone.

Spectacles :

Scène ouverte :
16h - 18h30 Espl. Vidal-Naquet
Cette Scène de la vie étudiante se tiendra sur l'esplanade Vidal-Naquet devant Béton Salon. Programme proposé par Grégory Fritsch et par l'équipe de Béton Salon.

Moulins à musique :
20h amphi Ernest Vilgrain
Un programme original nous sera proposé dans l'Amphithéâtre Ernest Vilgrain par la chorale La Sarabande (chef de choeur : Antoine Cazé). La musique aime les moteurs, les motifs récurrents, les canons, les reprises – moulins qui donnent le sentiment d'une petite éternité.

Tous les moulins de mon coeur :
21h Cour des Grands Moulins
Marc Perrone fera chanter les Moulins et les coeurs.

Moulin des amours :
21h30 Cour des Grands Moulins
Henri Gougaud conte dans la Cour des Grands Moulins L'arbre d'amour et de plaisir et nous donne à entendre la musique du coeur battant. Des contes amoureux pour ceux qui savent qu'en amour le vaillant est celui qui dépose les armes.

Musique du Golfe persique :
22h30 Cour des Grands Moulins
Les trois musiciens de l'Ensemble Shanbehzadeh sont les fulgurants ambassadeurs d'une musique où se rencontrent toutes les cultures du monde.
(Concert proposé en partenariat avec le Théâtre de la Ville)

Du pain :
A partir de 14h Espl. Vidal-Naquet
Au four et au moulin !
On peut être à la fois au four et au moulin, au moins le temps d'une fête. Le site des Grands Moulins accueillera sur l'esplanade un grand fournil d'où sortiront des pains bien dorés, croustillants. Tous les moulins du monde pour tous les pains du monde !

Et des jeux :
16h - 18h30 Espl. Vidal-Naquet
Joueurs amateurs ou confirmés pourront participer à des ateliers d'échecs. L'Aventure des échecs sera l'occasion d'une partie en coups rapides sur échiquier géant suivi d'un tournoi.
Les échecs vietnamiens seront, eux aussi de la fête : les étudiants de la section d'études vietnamiennes de l'Université feront découvrir le Co-Tuong.

Projections de documentaires :
Le dernier Moulin de Paris (réalisation Alexandre Virton, 1999)
Les Grands Moulins de Paris...un lieu de mémoire (réalisation Alain Monclin, 2010)
Une dynastie de meuniers (réalisation Alain Monclin, 2010)
L'école de la boulangerie (réalisation Alain Monclin, 2010)