Felix Mendelssohn et David Guerrier
Trumpet, ouverture opus 101

Henri Tomasi
Concerto pour trompette

Toru Takemitsu
Three Film Scores pour orchestre à cordes

Wolfgang Amadeus Mozart
Symphonie n° 40 en sol mineur K 550

Face à un plat de friandises, il est parfois difficile de choisir ; si bien qu'à la fin, vous finissez par succomber à chaque délice...
Les pièces de Mendelssohn sont célèbres pour leur goût salé-sucré : vous y sentez un parfum de mer, avec une douceur caramélisée toujours suave.
Le Concerto de Tomasi est une mignardise à trois saveurs : piquant en bouche, il fond sur la langue pour finalement laisser les papilles en éveil.

Les trois musiques de film de Takemitsu mêlent salé et sucré, comme une recette faisant fusionner Orient et Occident. Enfin, la Symphonie n° 40 de Mozart tient du soufflé alcoolisé, tant sa vigueur et son intensité produisent avec le sucre l'effet du champagne. Rien ne sert de choisir, n'est-ce pas ?