Goldoni écrit Lo Speziale en 1752 pour le carnaval de Bologne et si ses personnages ont acquis le pouvoir de chanter leurs aventures, il reste, dans ce livret, bien fidèle à ce qui singularise son théâtre : ne jamais séparer l'écriture de la vie, se pencher sur tous les milieux sociaux, observer malicieusement la réalité du monde.

Son génie comique le conduit à imaginer les situations les plus inattendues et les plus extravagantes, sans aucun souci de véracité ou de réalisme.

Goldoni dessine ce théâtre du monde qui lui était si précieux et la musique de Haydn, composée en 1768, s'y inscrit avec harmonie : les airs sont déjà empreints de romantisme, les ensembles très enlevés et on y trouve les prémices des opéras de Mozart qui vont suivre.

La pièce s'achève en apothéose avec un air au répertoire des plus grandes sopranos.

Après le succès du Mariage secret de Cimarosa, metteur en scène et chef d'orchestre poursuivent ainsi avec Lo Speziale, à l'Artistic Athévains, une aventure musicale originale : sur la scène d'un théâtre, elles transportent l'univers d'un opéra que chanteurs et musiciens se promettent de faire vivre, pendant plusieurs mois, dans une belle proximité avec les spectateurs...