Le fromage est au terrien ce que le naufrage est au marin !
(A. Bombart)

Animée par un conférencier d'autant plus loufoque qu'il se prend très au sérieux puisqu'il a été missionné par le Grenelle de la Santé Publique pour nous informer des risques pris à déguster des fromages au lait cru, cette soirée réserve bien des surprises : projection de diapositives inquiétantes, travaux manuels, démonstration d'objets improbables.

A l'ordre du jour du conférencier : risques bactériologiques, surcharge pondérale, surcalcification, danger fractal et menace transalpine. Ses arguments ? Contrevérités pseudo scientifiques et redoutables vues de l'esprit. Son credo ? Vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas. Tout l'univers d'o.P.u.S., savant bricolage poétique de notre imaginaire et de notre mémoire collective.

oPuS, C'est une compagnie de théâtre avec des gens qui ne font pas que du théâtre... Ils sont raconteurs de sornettes, machinistes à balivernes, couleuvriers chevronnés, bricoleurs de quart de poils, astiqueurs de mémoires vives ou ravaudeuses de bonnets de langues...

Ce sont les Phabricants
...Des phabricants qui chatouillent la vie sous les bras...
...Des phabricants qui glanent de drôles d'engeances et qui les transforment en drôles d'histoires...
...Des phabricants qui jouent à déshabiller le réel pour lui tricoter des chandails en vrai-faux...
oPuS, C'est une compagnie de Phabricants qui phabriquent du théâtre pas pareil...!

Avec le soutien de la Coursive, scène nationale de La Rochelle et de la fromagerie Gaugry (21)