Ermeline et ses acolytes c'est l'histoire de quatre saltimbanques du moyen-âge qui vont par les chemins proposer leurs farces aux habitants des bourgs et des villages de France, souvent contre une simple couche ou un peu de vin. Ce sont quatre personnages drôles et attachants, au parcours chaotique, qui se débattent pour échapper à la routine et à la morosité d'une vie de labeur, quitte à se fourrer sans cesse dans les situations les plus incongrues.

Ermeline et ses acolytes est une création originale composée de farces médiévales, d'interludes divers (jonglage, chant, conte...) et d'une histoire de notre cru. C'est un spectacle pluridisciplinaire, dynamique, drôle et propre à ravir aussi bien les petits que les grands.