En partageant l'univers de sa nourrice japonaise, l'enfant va peu à peu appréhender le monde autrement.

Le Théâtre à cru confronte deux époques, deux façons de vivre avec beaucoup de tendresse.
Pour l'écriture du texte, l'auteur et metteur en scène, Alexis Armengol, s'est nourri de la littérature japonaise et particulièrement de l'oeuvre de Yoko Ogawa qui explore les territoires de la mémoire.

De multiples outils artistiques – le chant, la musique, la vidéo, la danse ou encore le dessin – seront mis au service de l'émotion et de l'imaginaire, avec la volonté d'échapper à toute vraisemblance.