4 vieux zikos avec une culture musicale qui va de Toto, Ac/Dc, Led Zeppelin et passant par U2, Jeff Beck et tant d'autres sur laquelle vient se poser la douce voix d'une jeune fille charmante ça donne quoi ? Et bien ça donne Sylab Tribe.

Dîner ou petite restauration sur place (croque-monsieur, sandwichs, barquettes de frites,...) et cocktails maison ( Mojito, Caïpirinha, cuba libre, punch maison,....)

Menu 1 : Formule Crise de rire :
- Terrine de volaille aux asperges et sa salade
- Magret de Canard, Moelleux de Pomme de Terre aux Truffes, Brochette de Légumes du Soleil
- Brie de Meaux
- 1 verre de Vin Rouge, Rosé ou Blanc + eaux.

Menu 2 : Formule Ermitage Viande :
- Kir
- Terrine de volaille aux asperges et sa salade - Magret de Canard, Moelleux de Pomme de Terre aux Truffes, Brochette de Légumes du Soleil
- Tartelette aux fraises
- Brie de Meaux
- Café
- Vin Rouge, Rosé ou Blanc + eaux à discrétion jusqu'au fromage.

Menu 3 : Formule Ermitage Poisson :
- Kir
- Terrine aux Écrevisses à l'Armoricaine et sa salade
- Pavé de saumon d'Ecosse, Moelleux de Pomme de Terre aux Truffes, Brochette de Légumes du Soleil
- Brie de Meaux
- Tartelette aux fruits frais
- Café
- Vin Rouge, Rosé ou Blanc + eaux à discrétion jusqu'au fromage.

Menu 4 : Formule Prestige :
- Cocktail maison
- Escalope de foie gras de canard sur son lit de pommes caramélisées
- Tartare de saumon sur sa mousseline d'asperges vertes
- Filet de canette, moelleux de Pomme de Terre aux Truffes, petits légumes de saison
- Brie de Meaux
- Passion des îles
- 1 coupe de champagne avec le dessert
- Vin Rouge, Rosé ou Blanc + eaux à discrétion jusqu'au fromage.

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle.