Cathy et Chansonatix rendent hommage aux cabarets de la rive gauche qui, dans les années 50 et 60, ont permis l'éclosion de toute une génération de chanteurs parmi lesquels : Jean Ferrat, Barbara, Georges Moustaki, Guy Béart, Anne Sylvestre, Pierre Perret, Maurice Fanon... et d'autres moins connus, Francesca Sollevile, Bernanrd Haillant, Pierre Brunet, Gilbert Hennevic.