Woyzeck, un soldat, pauvre, obligé de cumuler les emplois pour " finir son mois " (Il sert notamment de factotum pour son capitaine et de cobaye pour un médecin) aime Marie. Marie aime aussi d'autres hommes et notamment un beau Tambour-Major.
Rendu fou, par la jalousie autant que par la charge de travail et les expériences médicales, Woyzeck tue Marie à coups de couteau.
Il est l'aboutissement d'une succession de 5 formes " Rhizome " appelées respectivement woy, wozze, woyze, wozzeck, woyzeck. Il s'agit de confronter le matériau des fragments de Büchner à nos propres positions d'hommes et de femmes d'aujourd'hui, en mesurant et arpentant l'écart creusé (ou pas) par 174 ans d'histoire. Cet arpentage force volontairement un passage à travers le temps...