Capable d'interpréter avec une parfaite maîtrise les quelque 60 styles de flamenco recensés, il est le seul musicien actuel à proposer en concert un tel panorama stylistique ! Paco El Lobo est un cantaor atypique, insolite et marginal. D'origine indéfinie, un peu gitan, un peu manouche, il a puisé loin dans son enfance la douleur et la rage qu'il exprime dans son chant

Dès l'âge de 8 ans, il découvre Pepe de La Matrona et tous les grands maîtres du flamenco. Il reçoit alors sa première guitare à l'âge de 13 ans. Le voilà peu après à Madrid, où il fréquente les fêtes et les tablaos, où il fait la connaissance de vieux chanteurs, les légendes de la calle Nuñez de Arce ou de la Plaza de Santa Ana à Madrid, avec le rêve fou de devenir cantaor.

Initié au cante jondo par les maîtres Pepe de la Matrona, Rafael Romero, Juan Varea ou Paco de Luca, il se spécialise également dans le chant pour la danse – passage obligé pour compléter sa formation – ce qui lui apporte une grande maîtrise du compás et des palmas.