Patrick Kermann considérait la perte de mémoire comme un des maux majeurs de notre époque. Face à la succession rapide des événements, à l'accélération de l'Histoire et du flux des informations, le monde devient de plus en plus irréel. Dans La Mastication des morts, il donne la parole à des hommes et des femmes qui, enterrés dans le même cimetière, continuent de ressasser ce que fut leur vie, évoquant notamment les guerres du siècle dernier (1914-18; 1939-45; la guerre d'Algérie). Un texte saisissant, non dépourvu d'ironie, dont Eva Vallejo et Bruno Soulier donnent une version vibrante sous la forme d'unoratorio théâtral. Construit comme une partition, mêlant étroitement théâtre et musique, ce spectacle nous fait entendre ces voix qui ruminent leur passé en accordant une très grande attention au son.

Les mots "mastiqués " ne sont pas chantés mais scandés produisant un effet hypnotique, fascinant et envoûtant, nous entraînant avec eux dans ce que l'on pourrait définir comme une polyphonie de l'au-delà.