Dans le nord du Pérou, La Chunga tient un petit bar à la clientèle pauvre et douteuse. Elle voit un jour entrer Joséphino, un client habitué avec sa toute dernière conquète : Meche, une petite femme potelée et bien séduisante. La Chunga s'en éprend instantanément.

Pendant la nuit, Joséphino perd aux dés et démuni jusqu'au dernier centavo, décide de lui louer la Meche. On n'a plus jamais revu la jeune fille.

Depuis, tous les soirs, dans la brume de l'alcool, Joséphino et ses amis, la bande des Indomptables imaginent et fantasment ce qui a bien pu lui arriver.